Quale barbecue Broil King scegliere
Baron, Regal, Crown o Imperial: confrontiamo dimensioni, potenza e allestimenti per aiutarti a capire quale modello conviene per il tuo spazio e il tuo budget, dall'entry level ai modelli da incasso.
Gas, carbone o pellet: quale fonte di calore conviene
Vantaggi e compromessi di ogni tipologia, con indicazioni su GPL e metano, regolatori, compatibilità delle bombole italiane e pressione del gas corretta per l'uso in Italia.
Come funziona la cottura a infrarossi
Il sistema TRU-Infrared di Char-Broil e i bruciatori infrarossi Broil King distribuiscono il calore in modo uniforme: ecco come regolare la temperatura e cucinare risultati più succosi.
Pulizia e manutenzione del barbecue
Pulire le griglie in ghisa, i bruciatori e il sistema infrarossi con i prodotti giusti, come la Grill Revitalizer Cream, e preparare il barbecue all'inverno con la copertura adeguata.
Le linee di stampi Zenker a confronto
Black Metallic, Mojave Gold e Green Vision: differenze di rivestimento, temperature massime e lavabilità in lavastoviglie, per scegliere la teglia giusta per ogni ricetta.
Stampi in silicone e ricette stagionali
Come adattare dosi e tempi di cottura allo stampo in silicone, e idee per dolci pasquali, biscotti natalizi e buffet di Halloween con gli stampi Zenker.
